Ce 21 octobre, nous avons été une trentaine de courageux à partir :
  – pour une visite « libre » du château de Champs-sur-Marne et de son parc de 85 hectares, qui allie jardin à la française et jardin à l’anglaise, et labellisé « Jardin remarquable »,
  – et pour la visite de la cité ouvrière Menier à Noisiel, et sa chocolaterie,
avec des prévisions météo un peu catastrophiques.
 
En arrivant à Champs-sur-Marne, on nous apprend que le parc du château est fermé suite à la tempête de la nuit, et on nous propose, à la place de leur visite, une visite « guidée » des intérieurs du château : une merveille !
Ce château est caractéristique des maisons de plaisance à la française du 18è siècle, bâties à la campagne, permettant un nouvel art de vivre, avec plus de confort. Les pièces ne sont plus disposées en enfilade, et sont accessibles par des dégagements bien étudiés. Des salles de bain y sont même aménagées. Le château a été habité par la princesse de Conti (fille de Louis XIV et de Mme de La Vallière), puis un peu plus tard par la marquise de Pompadour.
Il est meublé de 900 pièces de collection, dont des mobiliers exceptionnels, datant du 18è à la fin du 19è siècle, et signés par les plus grands noms de l’ébénisterie du siècle des lumières.
Ce château est propriété de l’état depuis 1934. En 1959, le général de Gaulle en fait une résidence pour les chefs d’État en visite officielle en France (Léopold Sédar Senghor, Félix Houphouët-Boigny, le Chah d’Iran, Hassan II, Harold Macmillan, Ahmed Ben Bella, Jean-Bedel Bokassa). Cette vocation cessa en 1971, et le château est maintenant ouvert aux visites.
 
Après cet émerveillement, on a fait une pause déjeuner au restaurant « Le Tommy’s » à Champs sur Marne, avec au menu : un tartare de saumon et tomate, avec une crème de ciboulette ; un émincé de poulet sauce au thym, avec une purée maison ; et enfin un café gourmand ; le tout accompagné d’un verre de vin rouge ou blanc, ou une bière. De l’avis de tous, ce repas a été excellent !
 
Malheureusement, pendant le repas, le mauvais temps est arrivé, et nous avons dû visiter la cité ouvrière Menier, ainsi que les extérieurs de la chocolaterie, sous une pluie battante …
C’est en 1825, que le pharmacien parisien Jean Antoine Brutus Menier achète le moulin de Noisiel, pour y transférer son usine de produits pharmaceutiques, à base de cacao (l’arôme pour le goût, et la graisse pour les suppositoires). Sous l’impulsion de son fils, Émile, l’usine va se concentrer exclusivement sur le marché du chocolat (en abandonnant la pharmacie), et va être réorganisée en fonction de son processus de fabrication. Une dizaine de bâtiments sont construits en enfilade : le cacao entre par un bout de l’usine, est trié dans un entrepôt, torréfié dans le suivant, mélangé au sucre, chauffé puis dressé en tablette dans d’autres bâtiments, avant d’être refroidi dans les chambres froides et ressortir à l’autre bout sous forme de tablettes. L’usine va connaître rapidement une extension considérable, et deviendra un véritable empire du chocolat. Vers 1900, l’usine s’étend sur près d’1 km sur les berges de la Marne ; et ce sont 2 200 ouvriers et ouvrières qui travaillent à la confection de 70 tonnes de chocolat par jour.
En parallèle, Émile Menier, épris d’idées progressistes et sociales, entreprend la construction d’une cité ouvrière modèle, avec ses coquettes maisons de brique et de céramique vitrifiée pour les ouvriers, employés et ingénieurs ; et ses nombreux équipements collectifs : écoles laïques (pour garçons et filles), réfectoires, magasins d’approvisionnement, cafés, hôtels, bains douches, cabinet médical, mairie, crèche, maison de retraite … (l’ensemble du personnel et des familles était pris en charge par l’entreprise Menier !),  sans oublier la ferme du Buisson, fournissant céréales, œufs et laitages pour les ouvriers.
Les Menier ont promu l’idée sociale et politique qu’urbanisme et industrie, travail au féminin et vie familiale sont conciliables.
A partir de la deuxième guerre mondiale, l’entreprise Menier va décliner, concurrencée par les barres chocolatées des États-Unis. Puis à partir de 1971, Menier sera rachetée par différents acquéreurs (Rowntree Mackintosh, Nestlé). Aujourd’hui la chocolaterie n’est plus en exploitation.
La cité ouvrière Menier et la chocolaterie sont classées au titre de monuments historiques.
 
Les photos de cette sortie seront ajoutées à cet article d’ici peu.

Comme nous vous l’avons annoncé au début du mois, nous organisons une sortie à Paris le dimanche 14 novembre 2021, pour assister à un spectacle de chansonniers, aux 2 Ânes : « Élisez-nous, vous serez déçus en bien ».

Nous avons clos les inscriptions le 11 octobre, et nous avons retenu 51 places pour ce spectacle.

Mais suite à un désistement pour raison familiale, nous avons 1 place de libre : si ce spectacle vous intéresse, vous pouvez donc encore vous inscrire auprès de Béatrice Bigot (06 16 55 74 59, en lui envoyant votre chèque, au 16 rue des Pierreux, 91610 Ballancourt).

Rappels :
    – prix pour les adhérents : 45 € avec le car, 35 € si vous y allez par vos propres moyens.
    – sans doute, passe sanitaire obligatoire.

Nous vous proposons une sortie à Paris, le dimanche 14 novembre, pour aller assister à la nouvelle revue des Chansonniers, au théâtre des Deux Ânes, pour 1h45 de show hilarant (de 15h à 16h45).  Ce théâtre, qui existe depuis une centaine d’années, est devenu la référence en matière de satire politique. Il est situé à Paris, Boulevard de Clichy, dans le 18è.
Dans cette nouvelle revue, intitulée “Élisez-nous, vous serez déçus en bien”, les Chansonniers s’expriment avec mordant, se déchainent et font rire en toute liberté. Le spectacle commentera cette période bizarre que nous avons connue, mais sera surtout consacré à la prochaine élection présidentielle, et à une campagne qui s’annonce pour le moins agitée.

Nous avons d’ores et déjà réservé 50 places en orchestre. Le tarif pour les adhérents sera de 45€,  transport en car compris (ou de 35€ sans transport). Le départ en car est prévu aux alentours de 13h, et le retour vers 18h (on précisera ultérieurement le lieu et l’heure du rendez-vous du dimanche après-midi, à ceux qui prendront le car).

Nous vous demandons de vous inscrire (en précisant si vous prendrez le car ou non), par SMS ou par mail, auprès de :
    Béatrice Bigot : au 06 16 55 74 59, beatrice.bigot91@free.fr
    ou Paulette Boulanger : au 07 78 12 67 31, paule.boulanger@free.fr

Les chèques (à l’ordre des Poudriers d’Escampette) sont à adresser, pour validation de l’inscription, avant le 11 octobre inclus, à Béatrice (16 rue des Pierreux, 91610 Ballancourt) ou à Paulette (27 rue Louis Aubrac, à VLP). Ils ne seront débités que vers le 9 novembre.
Pour les virements, bien préciser « Les 2 Ânes ».

Le nombre de places étant limité, les inscriptions se feront en fonction de l’ordre d’arrivée du règlement.

▲ PASS SANITAIRE : Nous serons obligés de respecter les règles sanitaires en vigueur à cette date. À ce jour, présentation du PASS SANITAIRE avant de monter dans le car – N’oubliez pas votre carte d’identité (qui pourra être demandée avec le PASS), gel individuel et masques.

Nous vous proposons une sortie en Seine-et-Marne, sur une journée complète, le jeudi 21 octobre 2021.
Le programme sera le suivant :
– Départ en car de Vert le Petit vers 8h30,
– 10h : visite libre du Château de Champs-sur-Marne, bâti au 18è siècle, et des jardins labellisés “jardins remarquables”.

– 12h30 : déjeuner au restaurant, en formule 3 plats, avec boisson et café.
– 14h30 : visite guidée de la cité ouvrière Menier, et de l’ancienne chocolaterie, construite au 19è siècle.
   
– Retour sur Vert le Petit avant 19h.

Le prix sera de 50 € pour les membres actifs.

Nous vous demandons de vous inscrire rapidement et au plus tard le 5 octobre, par téléphone, SMS ou e-mail, auprès de :
   Jean-Claude Boilot : 06 03 11 18 23, jc.boilot@sfr.fr
   ou Paulette Boulanger : au 07 78 12 67 31, paule.boulanger@free.fr
Les chèques (à l’ordre des « Poudriers d’Escampette ») sont à adresser, pour validation de l’inscription, à Jean-Claude Boilot (3 avenue Foch, 91760 Itteville) ou à Paulette Boulanger (27 rue Louis Aubrac, à VLP).
Pour les virements, bien préciser ” Noisiel”.

Le nombre de place pour cette sortie étant limité à 40, les inscriptions se feront en fonction de l’ordre d’arrivée des règlements. Jean-Claude et Paulette vous confirmeront votre inscription, en fonction des places disponibles.

▲ PASS SANITAIRE : Nous serons obligés de respecter les règles sanitaires en vigueur à cette date. À ce jour, présentation du PASS SANITAIRE avant de monter dans le car – N’oubliez pas votre carte d’identité (qui pourra être demandée avec le PASS à Noisiel), gel individuel et masque.

Ce 7 septembre 2021, nous avons emmené nos adhérents à la découverte de Provins, cité médiévale de Seine-et-Marne classée au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO depuis 2001.

À l’arrivée à l’Office de Tourisme de Provins, nous avons été pris en charge par nos deux charmantes guides, pour une visite de la vieille ville. Devant la porte Saint Jean, elles nous ont transportés au moyen-âge le temps d’une journée, en nous plongeant dans l’histoire de cette ville.

Provins est l’ancienne capitale du Comté de Champagne, très prospère depuis sa création en 1065, jusqu’à son rattachement à la France en 1314. C’est à Provins, que les Comtes de Champagne organisèrent aux 12è et 13è siècles une des plus grandes foires d’Europe : elle attirait de très nombreux marchands de draps, soieries, fourrures, vins, épices, objets précieux.

Nous avons ensuite contourné les remparts par l’extérieur (remparts de 5 km de long) construits à partir du 13è siècle), et nous sommes rentrés dans la ville par la porte de Jouy. En se promenant dans les rues et les ruelles pavées, nos guides nous ont fait découvrir : de très belles maisons anciennes ; la Grange aux Dîmes, construite au 13è siècle, utilisée comme marché couvert pendant les foires de Champagne ; la place du Châtel, place centrale de la cité médiévale, avec de superbes maisons à colombages ; la Tour César (le seul monument que nous avons pu visiter), construite au 12è siècle sur un éperon rocheux, symbolisant la toute puissance des comtes de Champagne (en haut de l’escalier, la vue à 360°par le chemin de ronde est imprenable sur la campagne briarde !) ; et la place Saint-Quiriace avec sa « collégiale », commencée au 11è siècle, mais qui a eu un destin très contrarié …

Nous sommes ensuite allés festoyer au « Banquet des Troubadours ». Il s’agit d’un restaurant atypique, en sous-sol, installé dans une salle voutée du 12è siècle, classée à l’inventaire des Monuments Historiques. On plonge au moyen-âge, avec un décor d’autrefois, une vaisselle d’un autre temps, sans fourchette, et avec une succession de mets d’époque, apportés sur brancards portés par deux ribauds : potage de légume, feuilleté de viande de cochon marinée, travers de cochonaille aux épices et poularde miellée, accompagnés de légumes anciens, fromage de Brie, et dessert (visitandine aux amandes, oublie à la cannelle, poire à la rose) ; le tout accompagné d’hypocras (une boisson à base de vin, de miel et d’épices). Le banquet est accompagné d’un spectacle médiéval, avec conteur, musicien, ribaude, jongleur et cracheur de feu, tous en costumes d’époque.

Enfin l’après-midi a été consacré à la visite de la « Roseraie de Provins », petit havre de paix arboré, de 3 hectares (labellisé « Jardin Remarquable » en 2014), où l’on trouve plus de 450 variétés de roses, anciennes et modernes, dont la fameuse « rose de Provins », dont l’origine remonte à 1240, quand Thibaud IV de Champagne revint de croisade avec un rosier, trouvé à Jérusalem, nommé «rosa gallica».

En retournant au car, nous avons pu flâner sur la place du Châtel, et déambuler librement dans les rues, en achetant quelques produits artisanaux à base de rose : miel de rose, sirop, liqueur, confiture, chocolat, sucre aromatisé, bonbons … Les photos de notre sortie sont disponibles, pour les adhérents, en cliquant sur le lien suivant « Visite de Provins ».